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Ficha técnica
Tamanho2.5 cm
Peso30 gr
Quantidade180 unidades
Temperatura do forno180 - 190º C
Tempo de cozedura14 - 16 min
Tempo de descongelamento30 - 0 min
Paletização8 x 14
Tempo de fermentação30 - 45 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1426.15/341.1
Fibra alimentar1,30 gr
Sal1,25 gr
Açúcares10,80 gr
Proteínas7,20 gr
Hidratos de carbono43,00 gr
Gorduras15,30 gr
Ácidos graxos monossaturados4,20 gr
Ácidos graxos polisaturados0,90 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Massa: Farinha de TRIGO, MANTEIGA (matéria gorda do LEITE, agua, sor o do LEITE, fermentos LÁCTICOS, corante (E160a)), água, açúcar, levedura, sal, gluten de TRIGO, emulsiionantes (E472e, E471, E322 (TRIGO), gordura vegetal (palma), dextrosa, farinha de malte de TRIGO, agente d e tratamento da farinha (E300). Recheio 33%: Água, creme (açúcar, espesante (E1414), soro de LEITE e m pó, gordura vegetal (palma), dextrose, óleo vegetal (coco), espesante (E401), albumina de OVO em pó, estabilizadores (E339, E450, E516), xarope de glicose, sal, proteína do LEITE, LACTOSE, acidificante (E504), corantes (E160a, E160c), aromas), passas (passas e óleos vegetáis (algodão e girasol).

Mini Caracol

REF. 65741

Caixa 180 unidades

Rolo de massa dinamarquesa recheado com creme com passas em formato mini

Elaborado com manteiga         stampSem conservantes               stamp