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Ficha técnica
Tamanho10.5 cm
Peso100 gr
Quantidade40 unidades
Temperatura do forno170 - 180º C
Tempo de cozedura15 - 17 min
Tempo de descongelamento10 - 15 min
Paletização8 x 10
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1481.34/354.3
Fibra alimentar1,90 gr
Sal0,98 gr
Açúcares17,10 gr
Proteínas8,10 gr
Hidratos de carbono45,10 gr
Gorduras15,30 gr
Ácidos graxos monossaturados4,60 gr
Ácidos graxos polisaturados1,40 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Massa: Farinha de TRIGO, água, MANTEIGA, açúcar, glúten deTRIGO, levedura, sal, LEITE em pó, emulsionante (E472e). Recheio 30%: Agua, passa s sultanas 6%, açúcar, OVO líquido pasteurizado, amido modificado, xarope de açúcar invertido,LEITE em pó (gordo, magro), dextrose, estabilizadores (E516, E339, E450, E504), espessante (E401), sal, aroma, corantes (E170, E160a, E160c. Cobertura 0,5%: OVO líquido pasteurizado, dextrose.

Caracol Caprice

REF. 60131

Caixa 40 unidades

Desfruta da forma melhorada do Caracol Caprice de sempre, graças ao seu novo processo de elaboração. A Massa Dinamarquesa à base de manteiga, o recheio rico e a forma regular tornam-no incomparável

Elaborado com manteiga         stampSem conservantes               stamp