Ciabatta 4 Céréales (22u)

	Taille	30 cm
	Lester	375 gr
	Quantité	22 unités
	Température cuite au four	180 - 190º C
	Temps cuit au four	15 - 20 min
	Temps de dégivrage	25 - 35 min
	Disposition à Palé	4 x 8
	Temps de fermentation	0 - 0 min

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Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal

Valeur énergétique	1161.7/277.85
Fibre alimentaire	3,65 gr
Le sel	1,40 gr
Sucre	0,77 gr
Protéines	9,17 gr
Hydrates de carbone	43,55 gr
Graisses	6,63 gr
Acides gras monosaturés	1,16 gr
Acides gras polysaturés	2,19 gr
Oméga 3	0,00 gr

Farine de BLÉ 50%, eau, lin brun, graines de tournesol, SÉSAME pelé, farine de SEIGLE 1,8%, millet pelé 1,8%, son de BLÉ, flocons de BLÉ 1,2%, sel, levure, semoule de BLÉ 0,6%, farine de seigle grillé 0,5%, farine de riz 0,3%, inactive levain panaire (farine de SEIGLE fermenté 0,3%), gluten de BLÉ, agent de traitemente de farine (E300).

REF. 44480

Boîte 22 unités

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