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Fiche technique
Taille7.3 cm
Lester33 gr
Quantité182 unités
Température cuite au four180 - 190º C
Temps cuit au four12 - 14 min
Temps de dégivrage15 - 20 min
Disposition à Palé8 x 12
Temps de fermentation40 - 60 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1527/365
Fibre alimentaire2,49 gr
Le sel1,56 gr
Sucre6,96 gr
Protéines7,80 gr
Hydrates de carbone38,04 gr
Graisses19,68 gr
Acides gras monosaturés6,55 gr
Acides gras polysaturés2,98 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Pâte: Farine de BLÉ, margarine végétale (graisse végétale (palme), eau, huiles végétales (soja, tournesol), émulsifiant (E471), sel,acidifiant (E330), arôme naturel, colorant (E160a)), eau, sucre, levure, sel , gluten de BLÉ, agent de traitement de la farine (E300). Garniture 24%: Charcuterie (porc, eau, amidon (pomme de terre), sel, dextrose, protéine de SOJA, stabilisants (E407, E451, E410), arôme, antioxydant (E301), conservateur (E250), colorant (E120)), préparaiton à base de lai t (eau, FROMAGE, graisse végétale (coco), amidon modifié, protéines d u LAIT, LAIT en poudre, lactosérum (LAIT), sels émulsifiants (E452, E339), sel).

Petit Croissant Mix 6kg

REF. 25191

Boîte 182 unités

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Fabriqué avec de la margarine  stamp