Coca de Hojaldre al Cacao

	Tamaño	37.5 cm
	Peso	600 gr
	Cantidad	10 unidades
	Temperatura de horneado	180 - 185º C
	Tiempo de horneado	20 - 25 min
	Tiempo de descongelado	20 - 30 min
	Disposición en palé	8 x 14
	Tiempo de fermentación	0 - 0 min

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Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	2006/480
Fibra alimentaria	2,90 gr
Sal	0,72 gr
Azúcares	23,90 gr
Proteínas	6,10 gr
Hidratos de carbono	51,60 gr
Grasas	27,00 gr
Ácidos grasos monosaturados	7,30 gr
Ácidos grasos polisaturados	6,70 gr
Omega 3	0,00 gr

Masa: Harina de TRIGO, MANTEQUILLA (MANTEQUILLA, colorante (E160a)), Agua, sal, jarabe de glucosa, emulgente (E472e), estabilizante (E440) , antiaglomerante (E551). Relleno 36%: azúcar, aceite vegetal (girasol), cacao desgrasado en polvo, almidón, pasta de AVELLANA, emulgente (E322 (SOJA)), grasa vegetal (palma), aroma natural.

REF. 69795

Caja 10 unidades

Crujiente por fuera, cremosa por dentro y muy fácil de comer, así es nuestra Coca Hojaldre al Cacao. Gracias a la mantequilla que incorpora su receta, el hojaldre de esta golosa especialidad resulta equilibrado, ligero, crujiente y muy sabroso. La crema al cacao que alberga su interior se realza todavía más si decoramos esta pieza tan sabrosa con frutos secos.

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