Nutrientes
| Valor energético | 1193/283 |
| Fibra alimentaria | 2,62 gr |
| Sal | 1,13 gr |
| Azúcares | 0,87 gr |
| Proteínas | 11,14 gr |
| Hidratos de carbono | 46,04 gr |
| Grasas | 5,41 gr |
| Ácidos grasos monosaturados | 0,00 gr |
| Ácidos grasos polisaturados | 0,00 gr |
| Omega 3 | 0,00 gr |
Ingredientes
Harina de TRIGO espelta 51%, agua, masa madre de TRIGO espelta 9,4% (harina de TRIGO espelta fermentada, agua), mezcla de semillas (girasol , calabaza, SÉSAMO, SÉSAMO pelado, linaza dorada), harina de malta caramelizada de TRIGO espelta 1,6%, sal, levadura, harina de TRIGO, harina de TRIGO malteada, agente de tratamiento de la harina (E300).*Porcentaje expresado sobre el total de las harinas.
Barra Espelta
REF. 68792
Caja 20 unidades
Barra ovalada con puntas de tamaño medio. La corteza es realmente ligera, de grosor fino/medio, y crujiente. Sus semillas le otorgan un sabor ligeramente dulce, con toques de tostado y frutos secos. La combinación de la sabrosa espelta y las semillas hacen que este pan sea especialmente sabroso. La masa madre le confiere una corteza particular y de alta durabilidad.
