Croqueta de setas by Nandu Jubany

	Tamaño	0 cm
	Peso	0 gr
	Cantidad	56 unidades
	Temperatura de horneado	180 - 0º C
	Tiempo de horneado	2 - 3 min
	Tiempo de descongelado	0 - 0 min
	Disposición en palé	18 x 8
	Tiempo de fermentación	0 - 0 min

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Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	722/173
Fibra alimentaria	1,70 gr
Sal	1,00 gr
Azúcares	2,00 gr
Proteínas	5,40 gr
Hidratos de carbono	16,00 gr
Grasas	9,30 gr
Ácidos grasos monosaturados	0,00 gr
Ácidos grasos polisaturados	0,00 gr
Omega 3	0,00 gr

LECHE pasteurizada de vaca, champi¦ones cultivados (26%) (Agaricus bisporus), hongo blanco (9%) (Boletus edulis), cebolla, mantequilla (LECHE), harina de trigo (GLUTEN), harina de malta de cebada (GLUTEN), almidón de tapioca, harina de tapioca y sal. Rebozado: Pan rallado Japonés (harina de trigo (GLUTEN), aceite vegetal de girasol, sal, levadura y agente de tratamiento de la harina (E300)) y encolante (agua, harina de trigo (GLUTEN), aroma natural y fermentos lácticos).

REF. 68324

Caja 56 unidades

Con champiñones, cebolla y mantequilla, ¡ideales para tus clientes vegetarianos! Freír el producto aproximadamente 3 minutos. Sumergir en aceite bien caliente (180ºC) hasta obtener un color dorado y una textura crujiente.

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