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Ficha técnica
Tamaño14 cm
Peso85 gr
Cantidad26 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado60 - 90 min
Disposición en palé4 x 21
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1352/320
Fibra alimentaria2,69 gr
Sal0,95 gr
Azúcares12,46 gr
Proteínas7,78 gr
Hidratos de carbono55,78 gr
Grasas6,75 gr
Ácidos grasos monosaturados0,75 gr
Ácidos grasos polisaturados0,28 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, azúcar, MANTEQUILLA, grasa vegetal (palma), levadura, suero de la LECHE en polvo, aceites vegetales (girasol, nabina , palma), sal, calabaza en polvo, gluten de TRIGO, aromas naturales, especias, extracto de acerola, corrector de acidez (E330), emulgentes (E471, E322), masa madre inactiva (harina de TRIGO fermentada), colorante (E160a), conservador (E202), proteína vegetal, aromas, dextrosa, maltodextrina, almidón.

Croissant Brioche

REF. 66071

Caja 26 unidades

Este croissant sorprende por las vistosas vueltas de su masa de brioche. Está elaborado con harina, huevo, margarina, mantequilla, leche, azúcar y levadura. ¡Su textura brioche no dejará indiferente!

Elaborado con mantequilla      stampSin colorantes artificiales    stampSin grasas hidrogenadas        stamp