Nutrientes
| Valor energético | 931/220 |
| Fibra alimentaria | 7,79 gr |
| Sal | 1,14 gr |
| Azúcares | 1,22 gr |
| Proteínas | 8,81 gr |
| Hidratos de carbono | 39,14 gr |
| Grasas | 1,45 gr |
| Ácidos grasos monosaturados | 0,00 gr |
| Ácidos grasos polisaturados | 0,00 gr |
| Omega 3 | 0,00 gr |
Ingredientes
Harina de TRIGO integral 55%, agua, masa madre de TRIGO integral 6,5 % (harina de TRIGO integral fermentada, agua), sal, gluten de TRIGO, harina de CENTENO integral tostada 0,70%, harina de TRIGO integral malteada tostada 0,39%, levadura, agente de tratamiento de la harina (E300). *porcentaje expresado sobre el total de las harinas.
Hogaza Whole Grain
REF. 65851
Caja 16 unidades
La Hogaza Wholegrain se caracteriza por su fragante aroma, su singular y vigorosa textura, su miga repleta de matices y notas gustativas y su corteza recia y tierna al tiempo que luce un tenue enharinado fruto del reposo en los tableros.