Mini Flauta Viena

	Tamaño	16 cm
	Peso	52 gr
	Cantidad	100 unidades
	Temperatura de horneado	180 - 190º C
	Tiempo de horneado	10 - 12 min
	Tiempo de descongelado	15 - 20 min
	Disposición en palé	8 x 7
	Tiempo de fermentación	0 - 0 min

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Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	1315/311
Fibra alimentaria	1,65 gr
Sal	1,18 gr
Azúcares	5,74 gr
Proteínas	8,80 gr
Hidratos de carbono	56,81 gr
Grasas	5,04 gr
Ácidos grasos monosaturados	0,02 gr
Ácidos grasos polisaturados	0,06 gr
Omega 3	0,00 gr

Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 11% (harina de TRIGO fermentada, agua), MANTEQUILLA, azúcar, levadura, sal.

REF. 64250

Caja 100 unidades

Esta barrita de puntas redondeadas y tres cortes no es como las demás: es un pan de Viena muy tierno que incorpora mantequilla, masa madre y azúcar y preserva sus cualidades a lo largo de toda la jornada y se mantiene fresco y sabroso durante todo el día.

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