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Ficha técnica
Tamaño11 cm
Peso75 gr
Cantidad60 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado20 - 25 min
Disposición en palé4 x 8
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1170/278
Fibra alimentaria6,98 gr
Sal1,16 gr
Azúcares2,65 gr
Proteínas11,38 gr
Hidratos de carbono41,59 gr
Grasas5,76 gr
Ácidos grasos monosaturados2,23 gr
Ácidos grasos polisaturados1,98 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO 42%, agua, linaza marrón, levadura, TRIGO triturado 2,7%, CENTENO triturado 2%, salvado de TRIGO 2%, SOJA triturada, aceite de oliva, semillas de girasol, SÉSAMO, linaza dorada, trigo sarraceno, azúcar, sal, harina tostada (CENTENO, TRIGO) 0,7%, harina de malta de TRIGO triturada 0,7%, masa madre inactiva (harina de CENTENO fermentada) 0,4%.

Bagel Cristallino Cereales

REF. 60985

Caja 60 unidades

¡Los Bagels más crujientes!Nuestros bagels de Cristallino, con su corteza fina y crujiente, y su miga ligera y aireada, se convierten en el soporte ideal para las recetas más premium. El formato bagel realza las propiedades diferenciales de la textura del pan cristal, convirtiéndose en un producto completamente innovador.

Clean label                    stamp100% natural                   stamp