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Ficha técnica
Tamaño10.5 cm
Peso105 gr
Cantidad80 unidades
Temperatura de horneado180 - 190º C
Tiempo de horneado10 - 12 min
Tiempo de descongelado0 - 0 min
Disposición en palé8 x 9
Tiempo de fermentación90 - 120 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1996/479
Fibra alimentaria3,61 gr
Sal0,68 gr
Azúcares10,34 gr
Proteínas9,96 gr
Hidratos de carbono41,66 gr
Grasas29,47 gr
Ácidos grasos monosaturados11,31 gr
Ácidos grasos polisaturados4,60 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, manteca (grasa de cerdo, azúcar, estabilizante (E471)), agua, azúcar, levadura, HUEVO líquido pasteurizado, sal.

Ensaimada Selección

REF. 40400

Caja 80 unidades

Perfeccionamos la receta original para conseguir un mejor hojaldrado, una textura más tierna y un sabor inigualable. Son irresistibles.

Sin conservantes               stamp