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Ficha técnica
Tamaño51 cm
Peso370 gr
Cantidad20 unidades
Temperatura de horneado180 - 190º C
Tiempo de horneado20 - 25 min
Tiempo de descongelado20 - 25 min
Disposición en palé4 x 7
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1295.28/309.8
Fibra alimentaria2,60 gr
Sal1,63 gr
Azúcares0,40 gr
Proteínas11,00 gr
Hidratos de carbono62,00 gr
Grasas1,40 gr
Ácidos grasos monosaturados0,20 gr
Ácidos grasos polisaturados0,60 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, levadura, sal, masa madre inactiva (harina de TRIGO fermentada).

Barra Plus GR

REF. 28862

Caja 20 unidades

De aspecto rústico y corteza dorada, la triple fermentación y alta hidratación, alargan la vida de nuestros clásicos. Su aroma avellanado y miga alveolada, son para los consumidores más exigentes.