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Ficha técnica
Tamaño37 cm
Peso800 gr
Cantidad7 unidades
Temperatura de horneado170 - 175º C
Tiempo de horneado16 - 18 min
Tiempo de descongelado10 - 0 min
Disposición en palé8 x 16
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1928/462
Fibra alimentaria2,75 gr
Sal0,61 gr
Azúcares19,30 gr
Proteínas7,38 gr
Hidratos de carbono48,75 gr
Grasas25,73 gr
Ácidos grasos monosaturados8,34 gr
Ácidos grasos polisaturados5,81 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Masa: Harina de TRIGO, margarina (grasa vegetal (palma), aceites vegetales (soja, girasol), jarabe de glucosa-fructosa, emulgente (E322 (SOJA), E471), colorante (E160a)), agua, levadura, HUEVO en polvo, sal, azúcar, LECHE en polvo, gluten de TRIGO, antiaglomerante (E170), grasa vegetal (palma), emulgentes (E472e, E471, E322 (TRIGO)), dextrosa, harina de malta de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (E300). Relleno 24%: Azúcar, aceite vegetal (girasol), cacao desgrasado en polvo, almidón, pasta de AVELLANA, emulgente (E322 (SOJA)), grasa vegetal (palma), aroma natural. Decorado 1,8: HUEVO líquido pasteurizado.

Coca cruda de Chocolate

REF. 10875

Caja 7 unidades

Aquí te presentamos la opción más golosa, nuestra coca de masa danesa que contiene una increíble capa superior de cacao, dibujando una atractiva malla con el hojaldre. Solo tienes que seguir tres pasos: descongelar, pintar con huevo y cocer. Esta sencillez combinada con su diseño, su aroma, pero sobre todo su sabor, harán que a todos se les haga la boca agua con esta coca.

Elaborado con margarina        stampSin conservantes               stamp