Croissant Mini Plus Manteca

	Tamaño	6.3 cm
	Peso	22 gr
	Cantidad	545 unidades
	Temperatura de horneado	180 - 190º C
	Tiempo de horneado	12 - 15 min
	Tiempo de descongelado	0 - 0 min
	Disposición en palé	8 x 9
	Tiempo de fermentación	30 - 60 min

Descargar ficha técnica

Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	2039/489
Fibra alimentaria	2,46 gr
Sal	1,06 gr
Azúcares	7,53 gr
Proteínas	8,03 gr
Hidratos de carbono	41,78 gr
Grasas	31,68 gr
Ácidos grasos monosaturados	10,93 gr
Ácidos grasos polisaturados	4,76 gr
Omega 3	0,00 gr

Masa: Harina de TRIGO, manteca de cerdo 25% (grasa de cerdo, estabilizante (E471)), agua, azúcar, levadura, gluten de TRIGO, sal, agente d e tratamiento de la harina (E300).

REF. 00100

Caja 545 unidades

Mini croissant de manteca, tu pequeño placer del día. (12KG)

Productos relacionados

REF. 25371

Artesanito Crema

Caja 182 unidades

REF. 49510

Mini Luna de Chocolate

Caja 65 unidades

REF. 00104

Microcroissant Margarina Chef

Caja 433 unidades

REF. 00305

Minidelicias Chocolate

Caja 333 unidades

REF. 25132

Micro Artesanito Chocolate

Caja 416 unidades

REF. 66200

Mini Chic de Crema

Caja 294 unidades

REF. 66220

Mini Chic negrito

Caja 294 unidades

REF. 25170

Artesanito Manteca

Caja 320 unidades

REF. 00126

Minicaracola Bombon (165u)

Caja 165 unidades

REF. 00108

Croissant Pequeño

Caja 260 unidades